Confederación de Empresarios de Hostelería, Comercio y Servicio de Ourense
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Certificado de formación para manipuladores de alimentos

 

31/3/2015

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    Por resolución de la Dirección Xeral de Saúde Pública de fecha 31 de Mayo de 2004, concede la autorización a la Federación Provincial de Empresarios de Hostelería de Ourense, para impartir programas de formación en materia de Higiene Alimentaria.

    Es obligación de las empresas de hostelería garantizar la formación de los MANIPULADORES DE ALIMENTOS EN CUESTIONES DE HIGIENE. De esta manera, se traslada por la Dirección Xeral de Saúde Pública la responsabilidad de la formación de las empresas, que tendrán que acreditar en las visitas de control oficial que los manipuladores han sido debidamente formados. Por tanto la formación es obligatoria en manipulación de alimentos y la obligación de la empresa de hostelería es acreditar esa formación.

    Por esta razón, la Federación ofrece programas de formación en manipulación de alimentos para los asociados, además de todo el asesoramiento necesario.

    Con el fin de facilitar este servicio de formación a nuestros asociados, la Federación mensualmente realiza un curso de higiene alimentaria en el Centro de Formación, situado en la calle Marcelo Macías 132 bajo de Ourense.

Los interesados pueden anotarse en el propio centro, llamando al teléfono 988240689 o directamente en nuestras oficinas.
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